Cómo hacer paletas de yogur helado

Cuando el sol brilla y la temperatura comienza a subir, no hay nada más refrescante que un bocadillo frío y dulce. Aunque el helado tradicional es una opción muy popular, las paletas de yogur helado son una alternativa fantástica que puedes preparar fácilmente en tu propia cocina. Estas delicias no solo son sabrosas, sino que también están llenas de proteínas y fruta, lo que las convierte en una manera nutritiva de refrescarse. Lo mejor de hacer tus propias paletas es que tú eres el chef: puedes elegir tus frutas favoritas y decidir exactamente qué tan dulces las prefieres.

Lo que necesitas

Antes de comenzar, reúne tus ingredientes y herramientas. Esta receta rinde para seis porciones medianas aproximadamente.

Ingredientes:

• 2 tazas de yogur griego (natural o de vainilla)
• 2 cucharadas de miel de abeja o jarabe de arce (si usas yogur natural)
• 1 taza de fruta fresca, como fresas rebanadas, arándanos o mango en cubitos
• 1/4 de taza de granola (opcional, para una base crujiente)

Herramientas:

• Un tazón mediano para mezclar
• Una cuchara para revolver
• Moldes para paletas (si no tienes, los vasitos de papel desechables funcionan muy bien)
• Palitos de madera para paleta