Cómo hacer Num Ansom Chek para el Año Nuevo Camboyano
El Año Nuevo Camboyano es un momento feliz. La gente prepara un dulce llamado Num Ansom Chek.
Es un pastel de arroz dulce. Tiene un plátano adentro. ¡Hagamos algunos!
Primero, prepara tus ingredientes. Necesitas arroz glutinoso y plátanos dulces.
También necesitas hojas verdes de plátano. Necesitarás un poco de cordel también.
Luego, lava el arroz glutinoso. Pela los plátanos amarillos.
Limpia las hojas de plátano con un paño limpio. Corta las hojas en cuadrados grandes.
Ahora, pon una hoja plana sobre la mesa. Pon una porción de arroz sobre la hoja.
Coloca un plátano en el medio del arroz. Cubre el plátano con un poco más de arroz.
Dobla la hoja sobre el arroz. Enróllala bien apretada como un pequeño saco de dormir.
Dobla los extremos de la hoja hacia abajo. Ata el rollo fuerte con tu cordel.
Por último, pon los rollos en una olla grande con agua. Hiérvelos en la estufa por mucho tiempo.
El arroz se pondrá muy suave y dulce. Deja que los rollos se enfríen.
Desenvuelve la hoja y come tu dulce. ¡Feliz Año Nuevo Camboyano!
- ingredientes:
- Los alimentos que necesitas para preparar una comida o una receta.
- glutinoso:
- Un tipo de arroz que se vuelve muy pegajoso cuando se cocina.
- cordel:
- Un hilo grueso o cuerda delgada que sirve para atar cosas.
- porción:
- Una cantidad de comida que se sirve o se usa de una vez.
- Desenvuelve:
- Quita lo que cubre o envuelve un objeto o alimento.
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- 1¿Cómo se llama el dulce que prepara la gente para el Año Nuevo Camboyano?
- 2¿Qué fruta va adentro de este pastel de arroz dulce?
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