La salud de las plantas y los alimentos del mundo


Las plantas sostienen los sistemas alimentarios y los ecosistemas de muchas maneras. La vida en la tierra y en el océano también depende de ciclos complejos, entre ellos los procesos por los que se produce y se usa el oxígeno. Las Naciones Unidas conmemoran el Día Internacional de la Sanidad Vegetal el 12 de mayo para llamar la atención sobre la salud de las plantas y la importancia de protegerlas.
Las plantas pueden verse afectadas por plagas y enfermedades. Entre los organismos que las causan están los hongos, las bacterias, los virus y los insectos. Los efectos dependen del organismo, de la planta y de las condiciones del lugar. Que un cultivo resulte afectado no significa automáticamente que se perderá toda la cosecha o que subirán los precios de los alimentos.
Las plagas de las plantas pueden desplazarse de varias maneras. El viento, el agua y los animales transportan algunos organismos de forma natural. Las personas también pueden trasladar plagas en plantas, tierra, frutas u otros productos, a veces sin verlas. Por eso, las agencias de sanidad vegetal inspeccionan algunos cargamentos y establecen reglas para trasladar material vegetal. Cada plaga viaja de manera diferente, así que el riesgo depende del organismo y del lugar.
- ecosistemas:
- Conjuntos de seres vivos y del entorno donde interactúan.
- plagas:
- Organismos que pueden causar daños a las plantas.
- cosecha:
- Conjunto de productos que se recogen de un cultivo.
- sanidad vegetal:
- Trabajo para cuidar la salud de las plantas y protegerlas de plagas y enfermedades.
- diagnóstico:
- Identificación de un problema o de su causa a partir de información y pruebas.
- evidencia:
- Información u observaciones que ayudan a comprender un problema.
- estimación:
- Cálculo aproximado hecho con la información disponible.
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- 1¿Cómo se relacionan las plantas con los sistemas alimentarios y los ecosistemas?
- 2¿Por qué un cultivo afectado no significa necesariamente que se perderá toda la cosecha?
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Sobre esta lectura de artículo explicativo para 3.º a 5.º grado
«La salud de las plantas y los alimentos del mundo» es una lectura de artículo explicativo sobre Salud vegetal, escrita para 3.º a 5.º grado. Se lee en unos 3 minutos (417 palabras) e incluye un cuestionario interactivo y una hoja de trabajo imprimible con preguntas de comprensión y su solucionario.


